Notre restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et élégante, enrichie de détails qui reflètent l’histoire de Huesca. Profitez d’une expérience culinaire unique alliant la cuisine traditionnelle aragonaise à des touches avant-gardistes.

On met l’accent sur les produits locaux, avec des ingrédients frais et de saison. Ne manquez pas nos meilleurs plats :
● Viandes comme l’agneau ternasco de Aragón.
● Charcuteries et jambons de la région.
● Fromages artisanaux aragonaises.
● Produits agricoles tels que les bourraches, le cardon et les truffes noires.
● Recettes à base de poissons frais accompagnés de légumes de saison.
● Desserts typiques aragonaises tel que le gâteau russe et les pêches de Calanda.

De plus, notre cave souterraine propose une sélection raffinée de vins, principalement régionaux, parfaits pour accompagner les suggestions gastronomiques du restaurant.

Horaires : de 13h00 à 15h30 et de 20h00 à 22h30.