Nuestro restaurante se distingue por su ambiente acogedor y elegante, complementado con detalles que reflejan la rica historia de Huesca. Disfruta de una experiencia culinaria única que fusiona la cocina tradicional aragonesa con toques vanguardistas.

Los productos de proximidad son protagonistas, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. No te pierdas nuestros platos estrella:
●    Carnes como el ternasco de Aragón.
●    Embutidos y jamones de la región.
●    Quesos aragoneses artesanales.
●    Productos agrícolas como borrajas, cardo, y trufas negras.
●    Recetas de pescados frescos combinados con verduras de temporada.
●    Postres que reinterpretan clásicos de la repostería aragonesa, como el pastel ruso y los melocotones de Calanda.

Además, nuestra bodega subterránea cuenta con una cuidada selección de vinos, principalmente de la región, ideal para maridar con las propuestas gastronómicas del restaurante.

Horario: de 13:00 a 15:30 h y de 20:00 a 22:30 h.